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来源:好招商食品网 美食制作 英子草23  |  2023-01-22
主料:
米饭1碗鸡蛋2只酸豆角80g

辅料:
老干妈豆豉1勺适量适量适量

酸豆角蛋炒饭的做法步骤

1.准备食材

2.葱,酸豆角洗净切末。

3.锅中热油,鸡蛋下锅,滑炒至熟,至碎,盛出。

4.另起锅,放油,放入葱,酸豆角翻炒。

5.放入米饭翻炒,炒至米饭粒粒松散。

6.鸡蛋下锅,翻炒均匀。

7.放入老干妈豆豉,调味。

8.放入少许盐,炒匀后出锅。

9.成品图

小窍门&温馨提示

酸豆角,老干妈豆豉有咸味,放少许盐即可,其他调味料不用放了。


TAGS:主食 米饭 其他菜系 午餐 晚餐 学生 米饭
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